BRUSCHETTA
Knuspriges Toast mit marinierten Tomaten, mit Knoblauch und Basilikum in Olivenöl

SCAMPI OLIO PIRI-PIRI 
Confierte Tigergarnele in Olivenöl mit Chili, Knoblauch und frischem Rosmarin

CARPACIO DI MANZO
Zarte Scheiben Rinderfilet und Champignons, serviert mit Rucola und Balsamico-Creme

ANTIPASTI FERRINA

Mariniertes gegrilltes Gemüse, serviert mit Schinken, Knoblauch-Brotstangen und Oliven 

CAPRESE
Reife Tomaten in Scheiben, serviert mit Mozzarella, frischem Basilikum und nativem Olivenöl Extra

LA CESAR SALAD
Römersalat mit Cardini`s-Sauce, serviert mit gegrilltem Parmaschinken, Kirschtomaten und Parmesankäse

INSALATTA CON SALMONE GRIGLIATO
Gegrillter Lachs, serviert auf frischen Salaten mit Honig-Zitronen-Dressing und eingelegtem Rettich

INSALATTA DI GAMBERETTI
Tigergarnelen in Wein-Butter-Sauce, serviert auf knackigen Salaten mit Gemüse und gerösteten, leicht pikanten Mandeln

ZUPPA DEL GIORNO
Fragen Sie den Kellner nach dem aktuellen Angebot

CREMIA DI POMODORO
Tomatencreme mit Mozzarella und frischem Basilikum

MINESTRA FRUTTI DI MARE
Würzige Fisch- und Meeresfrüchtesuppe auf Tomatenbrühe

ZUPPA DI GULASCH
Rinderfilet-Gulaschsuppe mit Spinat und Tomate

MELANZANE AL FORNO
Gebratene Aubergine gefüllt mit Grandine-Nudeln mit Gemüse und knackigem Salat mit Vinaigrette-Sauce

POLLO SUPREMO
Zartes Hühnerfleisch Supreme, serviert mit Kartoffelpüree, Süßkartoffel-Gnocchi, Brokkoli und Demi-Glace-Sauce

BRACIOLA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Gegrillte Schweinerücken mit Knochen, Steak-Pommes, Jack Daniel’s BBQ-Sauce und Saisonsalat

FILETTO DI MAIALE
Schweinefilet mit Demi-Glace-Sauce, serviert mit Kartoffelpüree, Austernpilzen und glasierter Rote Bete

SCAMPI ALLA GRIGLIA
Gegrillte Tigergarnelen in Wein-Butter-Sauce, serviert mit gebratener Tomate, Gorgonzola und Weißbrot

CONTROFILLETTO SU PIETRA LAVICA
Rinderfiletsteak, serviert auf einem heißen Lavastein mit Steak-Pommes, Gemüsen zum Grillen und Knoblauch-Kräuterbutter

HAMBURGER CON VERDURE
Gemüseburger in einem buttrigen Brioche-Brötchen mit frischem Gemüse, Essiggurke und Saucen, dazu Pommes frites

BRIOCHE CON FUNGHI
Bagel mit Austernpilzen, knusprigen Zwiebeln, Salat und BBQ-Sauce mit Pommes frites

BRIOCHE CON MAIALE
Bagel mit Pulled Pork in BBQ-Sauce mit frischem Gemüse und knusprigen Zwiebeln und Pommes frites

HAMBURGER DI MANZO
Rindfleisch-Burger im buttrigen Brioche-Brötchen mit frischem Gemüse, Essiggurke, BBQ-Sauce und Pommes frites

MARGHERITA
Pizza mit Mozzarella-Käse und Tomatensauce

PROSCIUTTO
Pizza mit Schinken, Mozzarella-Käse und Tomatensauce

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pizza mit Schinken, Mozzarella-Käse, Champignons und Tomatensauce

DIAVOLO
Pizza mit Salami, Mozzarella, Peperoncino, Kapern, Knoblauch und Tomatensauce

PROSCIUTTO DI PARMA
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano Käse

PIZZA DI STAGIONE
Fragen Sie den Kellner nach dem aktuellen Angebot

SPAGHETTI CON LE POLPEETTE
Frische Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce

GNOCCHI DI PATATE DOLCI
Süßkartoffel-Gnocchi in einer cremigen Trüffelsauce mit getrockneten Tomaten, Spinat und pikanten Mandeln

FUNGHI PLEUROTUS
Frische Tagliatelle-Nudeln in Trüffelöl mit Austernpilzen und Petersilie

PAPARDELLE DI MAILE
Frische Papardelle in einer cremigen Sauce mit Schweinefilet, Spinat und Maronen

AL NERO CON SCAMPI
Schwarze Tagliolini in Butter-Wein-Sauce mit Tigergarnelen, Tomaten und Knoblauch

PANNA COTTA
Traditionelle italienische Nachspeise mit Vanille und Himbeer-Konfitüre

GELATO ALL’OLIO DI ZUCCA
Vanilleeis mit Pistazien in Karamell, beträufelt mit Kürbiskernöl

TIRAMISU
Dessert nach einem traditionellen italienischen Rezept

TORTA DI MELE
Apfelkuchen aus Mürbeteig mit Zimteis und Karamellsauce

Napój gazowany
Coca Cola, Coca Cola zero, Kinley tonic, Sprite, Fanta

Fuzetea
Zitrone, Pfirsich

Cisowianka/Perlage

Saft 100%
Orange, Grapefruit, Apfel, Johannisbeere, Tomate

Energy Drink

San Pellegrino/ Acqua Panna

Espresso

Espresso macchiato

Cappuccino

Latte macchiato

Caffe nero

Caffe con latte

Piacetto gelato

Herbata


GODZINY OTWARCIA

Śniadania

pon. – pt.: 6:30 – 10:00
weekend: 7:00 – 10:00

Restauracja

pon. – sb.: 13:00 – 22:00
niedziela: 13.00 – 21.00


REZERWACJE

Zapraszamy do rezerwacji
telefonicznie lub mailowo.

+48 91 44 12 500
sprzedaz@silverhotel.pl

ZMIANY W DZIAŁANIU OBIEKTU

 

Zgodnie z rozporządzeniem do 29.05.2021:

strefa wellness – nieczynna

restauracja - działa na wynos lub "room service"

 

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